中新网1月15日电 酸奶的浓稠度与制作工艺和食物添加剂联系密切，和养分价值莫得平直联系。酸奶从制作工艺上分为凝固型和搅动型两种。凝固型是平直把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵，使酸奶成块状撸撸射快播，果肉系列景色较为浓稠；而搅动型则是先在发酵罐中发酵，发酵完成后再灌装到杯子中，质料相对会比拟稀一些。采取酸奶时，应热心养分标签，优先采取含糖量低、卵白质含量高的居品。(起首：科学辟谣、中国新闻网微博)

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【剪辑:李津润】